Le transfert de contaminants chimiques dans la chaîne alimentaire

En lien avec leur présence dans les milieux aquatiques et selon leurs propriétés, de nombreuses substances chimiques peuvent être transférées vers les organismes aquatiques et s’accumuler le long de la chaîne alimentaire. La présence de ces contaminants peut avoir des effets néfastes pour les individus et exercer une toxicitéEffets des polluants chimiques sur les organismes et les écosystèmes. On peut distinguer la neurotoxicité (effets sur le système nerveux), la génotoxicité (effets sur le génome), l’immunotoxicité (effets sur le système immunitaire), la reprotoxicité (effets sur la reproduction), etc. More dans le réseau trophiqueEnsemble de végétaux et d’animaux qui se nourrissent les uns les autres. A la base se trouvent les végétaux photosynthétiques produisant de la matière organique. Cette matière organique est consommée par les animaux herbivores. Ceux-ci sont à leur tour la proie des carnivores. Les détritivores interviennent à tous les niveaux pour recycler la matière organique. More*.
Qu’en est-il pour la contamination chimique de l’estuaireZone aval d’un fleuve, sous l’influence de la marée. Pour la Seine, l’estuaire s’étend sur 170km, du barrages de Poses à la baie de Seine. C’est également un lieu de rencontre entre les eaux douces venant du bassin versant et les eaux salées arrivant de la mer, à la base de la richesse écologique du milieu. More de la Seine ? Comment ces contaminants sont-ils transférés dans le réseau trophiqueEnsemble de végétaux et d’animaux qui se nourrissent les uns les autres. A la base se trouvent les végétaux photosynthétiques produisant de la matière organique. Cette matière organique est consommée par les animaux herbivores. Ceux-ci sont à leur tour la proie des carnivores. Les détritivores interviennent à tous les niveaux pour recycler la matière organique. More ? C’est à travers des mesures sur deux poissons plats, le flet et la sole, que les scientifiques ont tenté de répondre à ces questions.