turbulence

Tourbillons dont la taille, la localisation et l’orientation varient constamment. Les écoulements turbulents se caractérisent donc par une apparence très désordonnée, un comportement difficilement prévisible et l’existence de nombreuses échelles spatiales et temporelles. L’échelle de kolmogorov, caractérise la plus petite taille des tourbillons turbulents présents dans l’écoulement.